梅州大埔湖寮镇桂园楼餐厅以“桂香传情，楼聚乡味”为文化内核，致力于成为大埔街坊的“家庭厨房”。我们坚守“食材地道、手艺老派”的客家餐饮底线，拒绝过度调味，坚持每日采购本地新鲜时蔬与农家土猪土鸡，让每一道算盘子、笋粄、药根鸡都饱含山野本味。 团队奉行“客家阿姆”式的服务哲学，不搞花哨营销，只讲实在人情。我们倡导“慢工出细活”的匠人精神，在快节奏时代守护围龙屋里的慢食文化，让食客在熟悉的乡音与烟火气中，找回“食饭大过天”的淳朴幸福感。
大埔县湖寮镇西堤路碧桂园商铺A区001号
