店内设有大型自助选串冰柜，陈列近百种新鲜串品，涵盖各类肉食、时蔬及特色小吃，按签计价，丰俭由人。核心在于每日现熬的牛油红汤锅底与醇香骨汤锅底，香浓醇厚，久煮不淡。配合经典油碟与特色干碟，满足不同口味。环境简约明亮，氛围热闹亲切，是朋友聚会、家庭用餐的畅快之选，用一串一锅传递最直接的火锅快乐。
梅州市大埔县大埔县湖寮镇北堤路大埔奥园广场13栋109号
