梅州市梅江区梅城老涂记肉丸店，扎根客家美食腹地，传承地道手艺，专注打造一口弹牙好肉丸。精选新鲜猪后腿肉，坚持手工捶打，保留肉质纤维，拒绝淀粉填充，成就爽脆弹牙、肉香浓郁的经典口感。 老涂记始终坚守“真材实料”初心，从选肉到成丸，每一道工序都严格把控，只为还原最纯正的客家风味。无论是煮汤、火锅还是小炒，老涂记肉丸都是提升鲜味的点睛之选。 店铺位于梅江区梅城核心区域，方便周边街坊及游客寻味打卡。欢迎广大食客亲临品尝，感受客家肉丸的独特魅力，让老涂记的匠心美味温暖您的餐桌。
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梅州市梅江区江南街道鸿利路归读一品9-8号
