梅州市梅县区正中肉丸店，是街坊邻里口口相传的客家传统肉丸专家。我们秉承祖传手艺，坚持每日选用新鲜上乘的猪后腿肉与牛肉，经过手工反复捶打、搅挞，制成的肉丸Q弹爽脆、肉香浓郁、久煮不散。 从经典弹牙的猪肉丸、牛肉丸，到风味独特的开锅肉丸、酿苦瓜馅料，我们提供多种选择，完美适配客家汤品、火锅及家常小炒。几十年来，我们以不变的良心选材与纯手工技艺，守护着客家餐桌上最朴实而地道的那一口鲜。 正中肉丸，不止是食物，更是客家饮食文化的匠心传承。我们诚邀您品尝这份源自手艺的诚意，重温记忆中的扎实好味。
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梅州市梅县区永盛园B区西南门西北60米
