玖柒串烧是扎根梅州本地的新派烧烤品牌，主打“当日鲜穿、炭火直烤”的匠心路线。我们坚持食材不过夜，每日手工现穿牛肉、鸡翅及本地特色生鲜，拒绝预制品，用炭火锁住肉汁与焦香。 品牌以“97”为名，寓意品质持久如初。无论是经典的蒜蓉生蚝，还是秘制酱烤猪杂，每一串都讲究火候与镬气。这里不仅是夜宵档的烟火聚集地，更是朋友小聚、畅饮言欢的温馨空间。来玖柒，吃的就是一口热辣鲜活，感受梅州夜晚最接地气的温度。
梅州市三角镇中环路以北时光梅州文旅小镇项目5号楼114商铺
