客家腌面，以一碗匠心传承地道乡愁。我们严选手工日晒竹升面，面条劲道爽滑；以新鲜猪油、本地香葱、鱼露与秘制酱料熬煮出醇厚金黄的灵魂酱汁。滚水下面，猛火快捞，趁热与酱汁迅速拌匀，让每一根面条都裹满浓香，再铺上金黄酥脆的猪油渣与爽口肉臊，是无数客家人记忆深处最温暖朴实的丰盛。 我们专注做好一碗面，从精选食材到传统工艺，让您品尝的不只是美味，更是流淌在客家人血脉里那份勤恳、质朴的家乡风味。
梅州市府前大道农业综合大楼门牌号1-11号隔壁
