数十年的客家老字号风味名店，以一道“白切鹅”闻名遐迩。我们坚持选用本地放养狮头鹅，经古法浸煮、冷水定型，皮脆肉嫩、骨髓带红，蘸以秘制蒜蓉豉油，尽显鹅肉本真鲜甜。 除招牌白切鹅外，店内还提供客家全鹅宴、特色小炒及地道酿豆腐。我们以亲民价格、朴实环境与真诚待客之道，成为本地街坊与外来食客品味客家风味的热门之选。来大埔，吃鹅肉，感受客家人“无鹅不成宴”的待客深情
梅州市新中路25-2
