大埔面馆（东升工业园店）落位梅江区东升工业园（梅州高新区核心，挨着吉福PCB、永欣电子这批厂），是大埔人在东升开的客家腌面馆，"大埔"二字点籍贯+菜系——大埔是客家"腌面+笋粄+算盘子+百侯薄饼"的发源地之一，比梅县腌面更偏"手工面+猪油和蒜蓉香"的路子。 店里走"大埔腌面 + 三及第汤 + 大埔特色粄食"工薪午餐画风：大埔腌面（碱水面烫熟拌猪油蒜蓉葱花，比梅县腌面略细）、三及第汤（猪肝+瘦肉+粉肠+枸杞叶）、笋粄、算盘子、百侯薄饼，配一瓶珍珠红或可乐，是东升厂哥"早班6点半+午市11点半+晚班17点半"三顿刚需。工业园店客群是厂里工友+货车司机+周边写字楼，晚市平缓，拼的是出餐速度和份量。
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梅州市梅江区东升工业园中心广场大埔面馆
