松源石磨肠粉店是梅州市梅县区松源镇一家主打“青石慢磨、现蒸现卖”的街角早餐店。我们每日用清水浸泡本地大米，经传统石磨碾出细腻米浆，蒸出的肠粉薄润透亮、柔韧爽滑，裹入土鸡蛋、鲜瘦肉、牛肉或斋菜，淋上秘制酱油，一口下去米香混着馅鲜。 店内兼营现磨豆浆、客家汤粉与粽子，价格亲民、出餐利落，是松源街坊过早、学生赶课、夜归人垫肚的踏实选择。小店以“石磨转一圈，乡味留一天”为念，不用预制粉、不省一道工——在松源的老街晨光里，一屉热肠粉，就是最地道的唤醒方式。
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梅州市华侨城香港花园3座119号
