新县城重庆江湖菜大排档是梅县新县城（交通银行对面）一家主打“巴渝烟火+猛火夜宵”的市井大排档。我们坚持现点现炒、拒绝预制，招牌辣子鸡、毛血旺、泡椒牛蛙、水煮肉片与蒜泥烤生蚝轮番上桌，红油翻滚、花椒呛香，辣得通透、份量豪横。 店内塑料棚下摆长桌，冰啤配划拳，无精致摆盘只有江湖规矩，适合工友散班、老友夜侃与球迷看球。大排档以“山城江湖气，新县城深夜魂”为注脚，用亲民价钱与不改火候的实在，做梅县夜色里那处“筷子一伸、疲惫全散”的聚脚点——一盘江湖菜，几瓶冰啤，把日子炒得噼啪响。
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梅州市梅县区重庆江湖菜
