客之味食品有限公司专注客家腊肠研发与加工，集选肉、切丁、腌制、灌肠、烘干、真空包装于一体。精选鲜猪后腿或夹心肉，按三七/二八肥瘦配比，去筋去膜；以食盐、糖、米酒及少量豉油调味，不掺淀粉、不滥加香精。 天然猪肠衣灌制，恒温低湿烘干或通风晾晒，使肉酒发酵、腊香沉淀；全程按腌腊肉制品安全标准做原料验收、金属检测、批次留样，成品红润不柴、蒸炒煲饭皆宜。 面向商超、餐饮、电商及年货礼盒供货，把客家咸香做成稳定可复制的工厂好味。
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