专注于传统荔枝木炭烤鸡的餐饮品牌，它巧妙地将非物质文化遗产的制作技艺与现代快餐的便捷模式相结合。坚持使用荔枝木作为燃料进行炭火烤制。这种源自广东茂名地区的传统技艺，已被列入区级非物质文化遗产。荔枝木燃烧时会产生独特的果木香气，这种香气会渗入鸡肉，使烤鸡呈现出皮脆肉滑、骨香入味的独特风味，并带有淡淡的荔枝木清香
梅州市华建二巷17号
