瑞幸咖啡（Luckin Coffee）是2017年创立于中国厦门的新零售连锁咖啡品牌。它以APP在线下单、门店自提/外卖的便捷模式为核心，主打高品质、高性价比的现磨咖啡及饮品。该品牌曾经历财务造假危机，但在管理层重组后，通过聚焦爆款产品（如生椰拿铁、酱香拿铁）和精细化运营，于2022年实现扭亏为盈。截至2023年，瑞幸咖啡在中国市场的门店数量已突破万家，成为中国门店数量最多的连锁咖啡品牌之一
梅州市梅县区三角镇东汇城一期D1购物中心1030号铺
