粮厨长牛肉面是梅州一家主营面食的升级版店铺，由原河南饭店升级而来。其秉承“唯有好食材，方得好味道”的理念，坚持手工和面、压面、擀面，拒绝使用预制面条。汤底选用新鲜牛大骨、上等牛肉、泉水及秘制香辛料长时间熬制，拒绝“科技与狠活”，致力于呈现纯正、营养、健康的牛肉面。 该店主营红烧牛肉面、酸菜牛肉面、河南牛肉烩面、陕西油泼面、襄阳牛肉面及武汉热干面等，并配有胡辣汤、锅盔馍、肉夹馍等特色风味小吃。此外，还提供经典大盘鸡、凉拌牛腱肉、河南大锅菜等特色菜品，并设有豪华包厢，可满足商务宴请、聚餐接待等多样化需求
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梅州市丽都西路56-57号
