阿婆牛杂起源于广州芳村街边小摊，是极具代表性的广府特色美食品牌，也是广州市级非物质文化遗产牛杂品牌。品牌坚守创始人陈桂珍的匠心理念，依托家传古法卤制配方，甄选优质食材，经文火慢炖打造出鲜而不腥、软嫩入味的经典牛杂风味。历经三十余年深耕，品牌凭借地道口味与深厚市井口碑，摒弃过度营销，靠品质深入人心。如今品牌完成连锁化升级，全国门店超六百家，坚守传统工艺同时贴合大众消费需求，持续传承广府饮食文化，打造特色非遗美食名片。
梅州市湖寮镇虎山路33号
