1、根据餐厅领导安排,做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作;
2、遵守部门安全制度,负责设备设施、家具的维保、卫生清洁的具体落实工作;
3、了解本部门和山庄其他服务项目,准确解答客人提出的问题;
4、严格遵守山庄和部门相关规定,保持个人仪容仪表,礼节礼貌符合标准;
5、负责餐厅5s具体落实工作;
6、完成领导交办的其它工作。职位要求:
1、语言表达能力较强,条理清楚;
2、了解餐饮服务知识、服务礼仪,熟悉餐饮运营流程;
开朗、大方,意志力强,善于沟通,身体健康,体力充沛
梅州市兴宁市兴宁玖崇湖凤颐温泉酒店
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