岗位职责：
1、负责烧、卤、浸明档出品工作，工作区域的清洁卫生工作。
2、向厨师长汇报每日工作情况，传达上级各项指令，带领下属进行有效的安全生产。
3、严格监督菜品的烹制过程，合理用料，控制原料成本保证食品的质量。
4、检查开餐结束后原料消耗情况，及时申购补充，确保下餐的需要。
5、熟知餐饮业卫生法规，通晓本部门安全、卫生等制度。
6、收市时严密监督水、电、燃料制是否关上，防止酒家财产被盗窃。
任职要求：相关行业经验一年或以上，学历中专或以上。
上班时间：09:00-14:00,17:00-21:00。
公司福利：
1、不定期的员工拓展活动和节假日各种福利。
2、购买社保+年终双薪+工龄奖+七、八、九月凉茶补贴+满一年家属慰问品。
3、假期4天+法定节假日补休。
4、季度提成+新客户提成+外卖提成。
5、流量评比奖励+每月、季度、年度个人评比奖励+每月部门评比奖励。
欢迎投递简历及电话联系，联系时请说在【梅州直聘】看见的，谢谢~

工作地址

梅州市梅江区富奇路190号

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