岗位职责:
1. 负责蛋糕抹胚、裱花造型设计及成品装饰制作;
2. 协助烘焙原料预处理,确保半成品质量达标;
3. 维护操作台卫生,严格执行食品安全管理规范;
4. 管控物料损耗,定期盘点库存并补充所需物资;
任职要求;
1. 中专以上学历,持有健康证及西点师资格证;
2. 精通奶油打发、抹面技巧,熟悉各类花型制作;
3. 具备良好审美能力,能独立研发新款蛋糕样式;
4. 工作细致耐心,有连锁品牌门店工作经验者优先;
工作时间:8:00-18:00,中间休息1小时,假期2天;
福利待遇:4000-5000元/月;
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