岗位职责：
1. 负责各类烧烤食材腌制、穿串及烤制，确保出品稳定。
2. 严格把控火候与调味，保证菜品口感符合标准。
3. 管理后厨卫生与食材保鲜，杜绝浪费与安全隐患。
4. 协助研发新口味菜品，优化菜单结构与成本控制。
任职要求：
1.熟悉肉类处理技巧，精通炭火或电烤设备操作。
2.具备良好团队协作意识，能适应高强度工作节奏。
3.有连锁餐饮品牌后厨管理经验者优先考虑。
工作时间：18:00至凌晨02:00，含用餐休息时间。
福利待遇：全勤奖。
欢迎投递简历及电话联系，联系时请说在【梅州直聘】看见的，谢谢~

工作地址

梅州市兴宁市和平路62号

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