岗位职责:
1. 独立烹制各类湘菜小炒、炖菜、特色菜,严格按标准调味,保证口味、分量、卖相统一。
2.餐前完成备料、预制,把控出餐节奏,高峰期高效出餐。
岗位要求:精通湘菜炒炖技法,具备3年以上灶台经验。
上班时间:9:00-13:00,16:30-21:00,假期3天;
薪资待遇:薪资具体面议,有工作餐 ,带薪年假等;
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