围龙屋星园酒家是广东省餐饮名店，广东省岭南百景之一，梅州市旅游指定接待单位，老字号餐饮名店承德楼企业文化，作为客家传统文化代表的承德楼，由梁氏炯昌公斥巨资建造，奠基于一八八五年，历时十年完工，占地面积3780平方米，双层士木跑马楼结构，一堂二横 围龙，八厅八井十八堂，楼上楼下共有八十上间房间，分前围风水池塘和后围风水果树，因梁公生有六子，所以风水树为六颗，厨房也是六间。风水树前的“龙厅"，是家里地势最高之处。整层呈椭圆形，位于梅州市中心区华南大道、剑英公园斜对面，是梅州市内保存最完整完好的典型客家传统民居围龙屋。 梅州市区剑英公园边有一家隐藏于巷弄中的百年围龙屋承德楼，是梅州市内保存最完好的典型客家传统民居之承德楼 (星园)酒家至今已经营39年，声名远播海内外。如今由承德楼梁家的第五代传人在经营一家正宗的客家酒楼名为星园酒家。
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梅州市梅江区三角镇富奇路190号
