岗位职责:
1、对门店的QSC(品质、服务、清洁)管理,呈现瑞幸标准;具有分析门店数据分析能力,追踪各项KPI的达标情况。
2、完成餐厅开早、闭店、周清等日常工作流程的安排;产品制作标准、出餐标准严格执行。
3、编制员工排班和考勤;安排订货盘点等行政事务,维持门店正常运营。
4、对顾客满意度和外卖平台评分关注,能灵活妥善处理客户投诉。
5、完成新品上市广宣布置,积极配合相关要求,推动活动方案落地执行。
6、对门店员工关怀,注重人员培养,完成人才梯队搭建。
7、接受弹性调动工作地点。
8、可接受外出带薪培训:7-30天(根据区域运营经理安排带训地点和时间)。
任职要求:
1、有1-3年的同类型连锁店管理经验。
2、性别不限,酒店管理/餐饮管理学历优先。
3、能适应早晚轮班工作制,有良好的沟通能力,危机处理能力。
上班时间:工作时间:每班次工作9小时(含1个小时用餐休息时间),假期4天。
薪资待遇:
1.薪资架构:底薪+餐补+全勤+岗位津贴+门店绩效提成+门店杯量提成
2.前期入职会有3-7天试岗期按门店兼职时薪计算。
3.享有生日礼金,节日福利,季度年度评比奖金等,缴纳五险。
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